الفوائد الصحية للملوخية

الفوائد الصحية للملوخية

ثبت ان الملوخيه اليابسه اكثر فائده للجسم من الملوخيه الطازجه حسب ما تؤكده التحاليل المخبريه .


بتحليل الملوخيه وجد ان المائة غرام منها :

الملوخيه الطازجه تحتوي على 4% من البروتين تقريبا اما اليابسه فتحتوي على حوالي 22% من البروتين.

والملوخيه الطازجه تحتوي على حوالي نصف في المائه دهون بينما اليابسه فتحتوي على 2% من الدهون .

والملوخيه الطازجه تحتوي على 1,5% من الألياف بينما اليابسه فتحتوي على حوالي 11% من الألياف.

تعتبر الملوخيه من اغنى الخضروات الورقيه غنى بفيتامين (a) فهي تحتفظ به حتى بعد الطبخ او التجفيف .

ثبت علميا بان الماده الغرويه ( المخاطيه ) الموجوده بورق الملوخيه لها تاثير ملين ومهدئ لأغشيه المعده والامعاء ولاحتواء اوراقها على الالياف فهي تكافح الامساك بشكل فعال .

---

hgt,hz] hgwpdm gglg,odm

[align=center]
يعطيك الف عااااااافيه
[/align]