الجمبري مع الصويا صوص , طريقة الجمبري مع الصويا صوص , وصفة الجمبري مع الصويا صوص

][ طبق الجمبري مع الصويا صوص ][

المقادير:

12 حبة جمبري كبيرة
3 ملاعق طعام زيت
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
ملعقة طعام زنجبيل مقطع
2 فص ثوم مهروس
فلفل اخضر حلو مقطع
فلفل احمر حلو مقطع
ثلث كوب صويا صوص
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
4 ملاعق طعام ماء بارد
بصل اخضر للتزيين

الطريقه:

نخلط مقادير الصوص جيدا ونضعها جانبا
نسخن الزيت ثم نضع البصل و الزنجبيل و الثوم المهروس والجمبري
و نقلب لمدة 4 دقائق ثم نضيف الفلفل الاخضر و الاحمر ونقلب لمدة دقيقة
ثم نضع الخليط في المقلاة ونطهو الى ان يتبخر معظم السائل وينضج الجمبري
يوضع في طبق التقديم و يزين بالبصل الاخضر ويقدم مع رز بسمتي

---

hg[lfvd lu hgw,dh w,w < 'vdrm hg[lfvd lu hgw,dh w,w < ,wtm hg[lfvd lu hgw,dh w,w