الربيان بالكزبرة
المقادير :-
1كغ من الربيان المقشر متوسط الحجم .
1مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي .
1/2و1ملعقة طعام من الكزبرة مفرومة فرم ناعم .
بشر قشر ليمونة حامضة .
بيضتان مخفوقاتان .
2كوب زيت نباتي .
الطريقة :-
يُنظّف الربيان، ينزع الرأس ويترك الذنب.
تخلط أسرار خلطة البروست ماجي مع الكزبرة وبرش الليمون الحامض وتسكب في صحن.
يغمّس الربيان في البيض ثمّ في أسرار خلطة البروست ماجي ويوضع على صحن.
يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة ويقلى الربيان لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق إلى أن يصبح لونها بنّياً ذهبيّاً. يجب عدم الإفراط في طهو الربيان.hgvfdhk fhg;.fvm


LinkBack URL
About LinkBacks

رد مع اقتباس
you


[align=center][/align]

مواقع النشر (المفضلة)