![]()
![]()
كشفت دراسة حديثة نشرتها صحيفة
التايمز البريطانية أن الأليااااف
الكثيرة والدهون القليله في الطعااام...
من الممكن أن تؤدي ألى نقص....
الفيتامينات وتؤخر النمو لدى الأطفاااال
دون سن الخامسة.:40ar:
وهذا يعني أن الأطفال الصغااار:38ar:
الذين تفرض عليهم وجباااات كامله....
من الخبز والحلوى والفاكهة.........
يشعرون بالشبع سريعًا،ولايكون...
لديهم رغبة في تناول طعااام أضااافي...
مثل منتجات الألبان واللحوم....
والبيض والسمك والتي تحتوي...
على عناصر غذائية حيوية من أجل النمو....:39ar:
إذن كيف يمكننا أن نحقق التوازن الغذائي؟
فالأطفال ينمون جيدًا من خلال تناول....
أغذية متنوعه من الحبوب....
والبطاطس والخبز والحلوى والمكرونه
والأرز والأغذية الغنية بالكالسيوم
مثل البيض....والدجاااج...
واللحوم البيضاء,, واللحوم الحمراء
ومنتجات الذرة، إضافة إلى الفواكه والخضروات.
والسؤال المهم هو ما هي الكميه التي....
يتناولونها من كل هذه المواد الغذائيه؟؟
خلال فترات عمرهم المختلفة.وهذا...
يتوقف على حجم الطفل وشهيته....
وقد قدمت منظمة الصحة العالمية بعض التعليمات المفيدة.:40ar:
الحليب قليل الدسم
يمكنك أن تبدأ في إعطاء الأطفاااال...:38ar:
إبتداء من سن الثانيه من عمرهم....
الحليب نصف الدسم،أما الحليب...
منزوع الدسم كليًا منه فليس مناسبآ....
كشراب أساسي حتى يبلغ الطفل...:39ar:
سن الخامسة لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية كافية من أجل نمو الطفل...
.
السمك
ولأن السمك الذي يحتوي على الزيت...
مثل سمك الماكاريل والسالمون....
والسردين يحتوي على بقايا....
المواد الملوثة مثل المواد الساااامه....
والمواد الكيميائية فأن وكالة معاير...
الغذاء تنصح بأنه يجب علينا...
أن نعطي أولادنا الصبيان البروتينات...
أربعة مرات أسبوعيًا،بينما البنات....
يجب ألا يتناولن أكثر من مرتين بروتين أسبوعيًا، لأن البقايا من الممكن...
أن تتراكم في أجسامهم على مر السنوات وتؤثر على عمليات التناسل...
والإنجاب على مر الحياة.
أما سمك القرش وأبو سيف ومارلين فيحتوي على مستويات عاليه نسبيآ...
من الزئبق والتي قد تؤثر على نمو الجهاز العصبي لدى الطفل ولهذا...
يجب تجنب تناول الطفل لهذه الأسماك
.
البيض والفول السوداني
يجب أن يتم طهي البيض الذي يقدم.... للأطفال جيدًا حتى يتصلب زلال ومح...
البيض تمامًا من أجل تجنب بكتيريا...
السالمونيلا،أما الفول السوداني....
فيجب أن يقدم للأطفال مطحونآ أو مقشرآ
من أجل تجنب إصابة الطفل بالإنتفاخ
.
الأغذية المعدة من حبوب طبيعية
لا تضف النخالة إلى أغذية الأطفااال:39ar:
وتجنبإعطاء الأطفال الصغار جدًا
وجبات كاملة من الحلوى والأرز البني. حيث أن الألياف الكثيرة من الممكن
أن تقلل أحيانًا كمية الأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والحديد التي تمتص...
مما يجعل الأطفال يشعرون بالإنتفاخ والإمتلاء فينهون وجباتهم الغذائية. ومع مرور الوقت،فإن الأطفال الذين يبلغون الخامسة من عمرهم من الممكن أن يتم أعطاؤهم وجبات كاملة من الحبوب.
ماذا عن الملح؟
ليست هناك حاجة إلى إضافة الملح...
إلى غذاء الأطفال تحت سن الثالثة. ويتناول الأطفال دون سن السابعة في
المملكة المتحدة كمية من الملح...
يوميًا تتراوح ما بين 10 إلى 12 جرامًا، في حين أنه لا يجب أن
يتناول الأطفال في هذه السن أكثر من...
3 جرام من الملح يوميًا،أما أولئك الأطفال الذين تبلغ أعمارهم ما بين 7 إلى 10 سنوات فيجب ألا يتناولوا أكثر....
من 5 غرامات من الملح يوميًا.
أما أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 11 عامًا، فيجب ألا تزيد كمية الملح التي يتناولونها يوميًا عن 6 جرامات.
أما الجرعات الحالية العالية من الملح فمن الممكن
أن تؤدي إلى إصابة الكليتين بالضرر وتزيد من فرص الإصابة بأمراض ضغط الدم والقلب
.
ما هي كمية السكر التي يجب تناولها ؟
يحصل أطفالنا على حوالى 17 في المئة من السعرات الحرارية اليومية من السكرعلى الرغم من أنه لا يجب
أن يتناولوا مثلهم مثل الكبارأكثر من....
10 في المئة يوميًا من السعرات
.
وهذا يعني أن من تتراوح أعمارهم...
ما بين الرابعة إلى السادسة يجب ألا يتناولوا أكثر من 40 جرامآ من السكر...
يوميًا.أما من تبلغ أعمارهم ما بين السابعة والعاشرة فيجب ألا يتناولوا
أكثر من 46 جرامًا، وأولئك الذين تتراوح أعمارهم مابين...
11 إلى 14 عامًا...فيجب ألا يتناولوا...
أكثر من 50 جرامًا يوميًا....
.
وإذا قللت إستهلاك الأطفال من الحلوى
والشيكولاتة والبسكويت والمشروبات الغازية والعصائرفإن هذا سوف يقلل جرعة السكر التي يتناولونها يوميًا.
ولكن فطائر العسل وشراب الفاكهة المضاف إلى مشروب البرتقال وشراب..
الجلوكوز في الإفطارالذي يتكون...
من الحبوب والسكر الطبيعي كل هذه المواد الغذائية في حاجة إلى المراقبة
بدءًا من الآن........:42ar:
.
والقاعدة المهمة التي يجب مراعاتها....
هي التدقيق في مكونات الوجبة الغذائية.
فالأغذية والمشروبات التي تحتوي...
على أقل من 2 جرام سكر في كل...
100 جرام من(ويشمل هذا الرقم كل
الأشكال المختلفة للسكر)
تعد منخفضة في السكر بينما الأغذيه....
الأخرى التي يزيد فيها السكر عن 10 جرامات تعد مرتفعة......
مع تمنياااتي لكم بالمتعه والفااائده...
.ومتع أطفااالكم بالصحه والعااافيه...
.دمتم في حفظ الرحمن....
أختكم أطيااااف
hgy`hhhx hglkhhhsf ,hgwpd g'tg;>>>>


LinkBack URL
About LinkBacks


رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)